Meatless Monday’s


I haven’t given much thought to becoming a real vegetarian. Part-time, yes, maybe… At some point during my youth, I just did not like the taste of red meat. In the Caribbean chicken is not considered meat, but just chicken! After many attempts to become a vegetarian because of the taste, the horrible cruelties done … Continue reading

Koken met Vrienden – Amarante & Balder


Vrienden en familie komen heel graag bij ons eten, maar ik vind het ook leuk om bij mijn vrienden uitgenodigd te zijn voor het diner! Ondanks dat asperges niet meer in het seizoen zijn, is het een van mijn favoriete gerechten en wil ik jullie dit heerlijke menu niet onthouden! Wij hadden het genoegen bij … Continue reading